Cómo bajar de peso de forma saludable y sin rebote

Las dietas extremas prometen resultados rápidos, pero casi siempre terminan en rebote. Bajar de peso de forma sostenible es más lento, pero los kilos no regresan.

¿A qué ritmo es sano bajar de peso?

Según los CDC, las personas que pierden peso de forma gradual, alrededor de medio kilo a un kilo por semana, tienen más probabilidades de mantenerlo que quienes bajan rápido. Perder más que eso suele significar que se pierde músculo y agua, no solo grasa.

Metas realistas que sí cambian tu salud

No necesitas llegar a tu «peso ideal» para notar beneficios. En personas con riesgo de diabetes, perder entre 5 % y 7 % del peso inicial ya reduce la probabilidad de desarrollarla (NIDDK). Para alguien de 90 kg son unos 5 o 6 kilos: una meta alcanzable en pocos meses.

Hábitos que funcionan

• Usa el método del plato: mitad verduras, un cuarto proteína y un cuarto tortilla, arroz o frijoles.
• Cambia refrescos y jugos por agua natural o agua de jamaica sin azúcar.
• Come a horarios regulares; saltarte comidas dispara los antojos.
• Muévete a diario y apunta a los 150 minutos semanales de actividad moderada que toma como referencia la OMS.
• Duerme 7 u 8 horas: el sueño corto aumenta el apetito.

Errores que provocan el rebote

• dietas muy bajas en calorías que no puedes mantener;
• eliminar grupos completos de alimentos sin necesidad;
• confiar en productos «milagro» que prometen bajar kilos sin cambiar nada;
• dejar todos los hábitos al llegar a la meta.

Si además del peso te preocupa tu nivel de azúcar, en nuestra categoría encontrarás suplementos naturales que pueden acompañar estos cambios.